Qui è tutto assolutamente basilare: farina, acqua, lievito, olio extravergine di oliva e sale. La Liguria è un abbraccio sul mare. La focaccia la puoi mangiare ad ogni ora, a colazione, a merenda, usarla come companatico, assaggiarne ancora un piccolo pezzo prima di andare a dormire. Accompagna la nostra giornata, accompagna la storia degli abitanti di una terra che si sono sempre saputi accontentare di poco, ma sapendo da quel poco prendere il massimo.
La focaccia va mangiata volgendo il lato con il sale sulla lingua: così si possono sentire il sapore portante del grano, quello importante dell’olio e la struttura salina.
Dal poco, proprio il massimo.
LINEA GELO CASA REPARTO SURGELATI
SCHEDA TECNICA: FOCACCIA ROTONDA ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
PRODOTO TIPICO LIGURE ARTIGIANALE
PRODOTTO PRECOTTO E CONGELATO
INGREDIENTI:
PASTA: farina di grano tenero “00”, acqua, olio extravergine di oliva, lievito fresco di birra, sale.
- CONDIMENTO: olio extravergine di oliva, acqua, sale.
- PESO: 350 gr
- Prodotto confezionato in film alimentare termoretraibile trasparente
- CARTONI DA: 10 pezzi.
- SCADENZA: 6 MESI
- TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: -18° C
- CODICE EAN: 8034094340010
- PREZZO:
- MODALITà PER L’UTILIZZO: togliere l’involucro e mettere direttamente in forno già caldo a 200° per circa 6 minuti. Aggiungere un filo d’olio extravergine di oliva a fine cottura
- NO FORNO MICROONDE
- PRODOTTO SOGGETTO A CALO DI PESO NATURALE
LINEA GELO PER BANCO GASTRONOMIA
TEGLIA 30*40 CM
SCHEDA TECNICA: FOCACCIA RETTANGOLARE ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
PRODOTO TIPICO LIGURE ARTIGIANALE
PRODOTTO PRECOTTO E CONGELATO
INGREDIENTI:
PASTA: farina di grano tenero “00”, acqua, olio extravergine di oliva, lievito fresco di birra, sale.
- CONDIMENTO: olio extravergine di oliva, acqua, sale.
- PESO: 900 gr
- Prodotto confezionato in film alimentare termoretraibile trasparente
- CARTONI DA: 6 pezzi.
- SCADENZA: 6 MESI
- TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: -18° C
- CODICE EAN:
- PREZZO:
- MODALITà PER L’UTILIZZO: togliere l’involucro e mettere direttamente in forno già caldo a 200° per circa 6 minuti. Aggiungere un filo d’olio extravergine di oliva a fine cottura
- NO FORNO MICROONDE
- PRODOTTO SOGGETTO A CALO DI PESO NATURALE
